La nuova serie di impastatrice a spirale Phantomac SV a 2 velocità è disponibile in una gamma con capacità da 12 a 38 Kg. Costruita in acciaio e realizzato nella meccanica secondo la tecniche più avanzate, si distingue per robustezza, tempi rapidi di impasto, ed eccellenti risultati in un prodotto ben ossigenato. Le trasmissioni sono silenziose, e nello stesso tempo potenti. L\’esatta posizione della barra centrale rispetto alla spirale, ed il rapporto di giri di quest\’ultima con la vasca assicurano impasti di livello ottimale in omogeneità, ossigenazione ed un pane di maggior volume. Compatta e dal design piacevole, questa serie di impastatrici sono di facile posizionamento a fianco di altre macchine, in qualsiasi panificio.
| Modello | Dimensioni | Capacità farina | Capacità vasca | Dimensioni vasca | Potenza | Peso |
|---|---|---|---|---|---|---|
| SV12 2vel | 35x65x67 cm | 8 Kg | 16 Lt. | 32x21 cm | 0.75 380 KW-Volts | 64 Kg |
| SV20 2vel | 39x65x67 cm | 13 Kg | 24 Lt. | 36x20 cm | 0.75 380 KW-Volts | 69 kg |
| SV 25 2vel | 43x72x72 cm | 18 Kg | 32 Lt. | 40x26 cm | 0.75 380 KW-Volts | 86 Kg |
| SV 38 2vel | 48x80x75 cm | 25 Kg | 47 Lt. | 45x30 cm | 1.1 380 KW-Volts | 98 Kg |
| SV 60 2vel | 64x110x105 cm | 40 Kg | 75 Lt. | 57x33 cm | 2.5 380 KW-Volts | 220 Kg |
