Termoven

Forno a convezione, per cotture su teglia, particolarmente indicato per la cottura di pane precotto, pasticceria, pane per hamburger e specialità ripiene come pies, ecc. Le centraline elettroniche di controllo del forno sono dotate di:
>Termoregolazione digitale con stabilizzatore di temperatura;
>Temporizzatore digitale di cottura con avvisatore acustico;
>Comando aspiratore cappa e luce camera di cottura;
>Comando mandata vapore;
>Programmatore settimanale e giornaliero di accensione automatica del forno.